Acı sıcak ve çok lezzetli... Bu sıcakta da yenir mi demeyin Hatay'da iseniz çok güzel yenir.. Ne olduğunu bilenler…

BİBERLİ EKMEK (30 adet için)   Biberli ekmek odun fırınında veya tandırda pişiriliyor. Biberli ekmek Malzemeleri …

Biberli ekmek nasıl yapılır  ?   Güzel şehrimden Hatay Yöresel Yemeklerinden muhteşem bir lezzeti daha sizlerin beğeni…

Bazlama  Nasıl Yapılır?  Hatayda özellikle resimdeki gibi sac üzerinde yapılan bazlama nın tadına doyum olmaz, öz…

Turunç, narenciye ailesine ait bir meyvedir ve reçel yapımında oldukça popüler bir malzemedir. Turunç Reçeli , tatlı ve…

Hatay Mutfağından Parmak Isırtan 10 Yemek Hatay Yemeklerini mi arıyorsunuz, tam yerindesin canım sizle…

Sürk Nasıl yapılır ?  diye internette aranırken geldiğiniz sayfada sizlere  Sürk tarifi ni  en kolay şekilde a…

Yemekleriyle Dünyanın  ününüzü ve teveccühünü kazanmış canım şehrim Hatay'ın gastronomik değer taşıyan sofrasının t…